Receitas da categoria ‘Molhos’

Molho de alho da Amelia

Ingredientes:
25 dentes de alho grandes e espremidos
1/2 xícara de azeite
1/2 limão
Sal e pimenta – do – reino na quantidade que preferir
Preparo:
Misture todos os ingredientes
Está [...]

Molho de Limão

Ingredientes:
1 caixa de creme de leite
1 limão
1 sachê de sazón para saladas
Preparo:
Misture todos os ingredientes
Sirva como acompanhamento para churrasco

Molho de coco

Ingredientes:
4 xícaras de chá de leite de coco
1 colher de sopa de amido
3 colheres de sopa de àgua
Salsa desidratada
1 pitada de sal
Preparo:
Dissolva o amido [...]

Molho de alho

Ingredientes:
1 vidro de maionese pequeno (250 g )
4 dentes de alho
2 sazón de sua preferência (costumo uasr o vermelho)
1 colher de sobremesa de molho [...]

Molho de churrasco delícia

Ingredientes:
3 tomates maduros
1 lata de extrato de tomate (130 g)
1 cenoura
1/2 cebola
1/4 pimentão vermelho
1 folha de louro
Cheiro verde
1 copo (americano) de óleo
1 [...]

Molho de alho

Ingredientes:
Alho
Óleo
1 copo (americano) de leite gelado
1 colher (sopa) de vinagre
Preparo:
Acrescente o vinagre e o leite no liquidificador
Em velocidade alta, bata os ingredientes e, aos [...]

Molho de chili suave

Ingredientes:
1/2 xícara de molho de chili suave
3 colheres de óleo de girassol
1 colher (sopa) de óleo de soja
2 colheres (sopa) de vinagre de malte
1 [...]

Molho de maionese

Ingredientes:
1 gema cozida
1 gema crua
Sal
1 colher (café) de açúcar
Gotinhas de limão
Azeite fino
Azeite normal
Preparo:
Esmague bem com um garfo a gema cozida
Acrescente a gema crua e [...]

Molho cebolete

Ingredientes:
1/2 kg de cebola em anéis
1 colher de sobremesa de orégano
3 folhas de louro bem picadinhas
1 galhinho de alecrim
1 galhinho de manjericão
1/2 xícara de [...]

Molho de cachorro quente

Ingredientes:
100 g de bacon picado em cubinhos
300 g carne moída
100 g de lingüiça picada em cubinhos
1 kg de salsicha picada
2 caixas de molho de [...]