Receitas da categoria ‘Molhos’

Molho de Bacon da Má

Ingredientes:
300 g de bacon em cubos
200 g de presunto cozido picado em cubos
1 caixa de creme de leite
200 g de requeijão cremoso
1 cebola pequena [...]

Molho de churrasco com curry

Ingredientes:
1 kg de tomate bem maduros
2 cebolas médias cortadas em cubinhos
2 dentes de alho picadinhos
1/2 xícara de chá de cheiro verde
100 g de azeitonas [...]

Molho de alho

Ingredientes:
2 ovos
Óleo
2 colheres de sopa de limão
3 dentes de alho
1 pitada de sal
Preparo:
ponha em um liquidificador os ovos e comece a bater, acrescente o [...]

Molho de cenoura

Ingredientes:
1 kg de cenoura
250 g de beterraba
500 g de tomate maduro
500 g de carne moída
1 colher de sopa de azeite
Alho, sal, cebola ou [...]

Molho à bolonhesa

Ingredientes:
Rendimento 1 kg de molho
1 cebola ralada
1 lata de molho pronto de sua preferência
A mesma medida de água
1/2 kg de carne moída
2 dentes de [...]

Molho de lingüiça defumada

Ingredientes:
400 g de lingüiça defumada blumenau, sem pele e picadinha
1/2 pimentão verde picado em pequenos cubos
1 cebola picada
1/2 copo de vinho tinto seco
1 copo [...]

Molho de cachorro quente fácil

Ingredientes:
1 copo de água
2 tomates
Cebola na quantidade que preferir
Sal na quantidade que preferir
Preparo:
Pique os tomates e a cebola e bata no liquidificador junto com [...]

Molho de bechamel

Ingredientes:
1 l de leite
3 colheres de sopa de farinha de trigo
3 colheres de sopa de margarina
1 pitada de noz – moscada
Sal na quantidade que [...]

Molho de cebola

Ingredientes:
3 cebolas grandes picadas
2 colheres de margarina
Pimenta do reino e sal na quantidade que preferir
1 colher de café de [...]

Molho de churrasco

Ingredientes:
1 caixinha de creme de leite
4 colheres (cheias) de maionese
3 dentes de alho
Cheiro verde e sal na quantidade que preferir
Preparo:
Bata todos os ingredientes no [...]