Receitas da categoria ‘Aves’

Frango na cerveja

Ingredientes:
1 kg de frango temperado
1 lata de cerveja
1 cebola
Azeite
Preparo:
Em uma forma grande, ponha o frango dividido, incluindo os pés, moela, pescoço, tudo que tiver [...]

Frango ao parmesão

Ingredientes:
1 frango cortado em pedaços
½ xícara de manteiga ou margarina
1 xícara de farinha de rosca
2 colheres de (sopa) de salsinha picada
2/3 de xícara de [...]

Coxa de frango com quiabo

Ingredientes:
1 kg coxa de frango
1 kg de quiabo
Alho na quantidade que preferir
Cebola na quantidade que preferir
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de [...]

Cubos de frango ao requeijão

Ingredientes:
2 peitos de frango cozidos com sal
1 cebola cortada em cubos pequenos
1/2 cenoura cortada em cubos pequenos
1 dente de alho picado
1 pitada de pimenta [...]

Coxa e sobrecoxa de franco com laranja

Ingredientes:
1 kg de coxa e sobrecoxa de frango
500 ml de suco de laranja
Tempero na quantidade que preferir ou tempero completo
Preparo:
Tempere as coxas e sobrecoxas
ponha [...]

Estrogonofe de frango com milho

Ingredientes:
1/2 kg de peito de frango cortado em cubos
2 espigas de milho verde
1 cubo de caldo de galinha
1 caixinha de creme de leite
Alho e [...]

Estrogonofe de frango com creme e soja

Ingredientes:
2 peitos de frango
6 dentes de alho
1 cebola
Sal na quantidade que preferir
3 colheres de azeite
1/2 pimentão verde
Orégano (na quantidade que preferir)
Alecrim (na quantidade que [...]

Estrogonofe de frango ao vinho com brócolis

Ingredientes:
1 kg de peito de frango, sem osso, cortado em cubinhos
1 brócolis japonês, cortado em pequenos bouquet
4 tomates (sem pele e sementes)
1 cebola ralada
1 [...]

Cubos de frango ao catupiry

Ingredientes:
1 kg de filé de peito de frango em cubos
1 colher de sopa de mostarda amarela
Alho, sal, pimenta-do-reino na quantidade que preferir
2 colheres [...]

Coxa de frango com bacon

Ingredientes:
1 kg de coxa de frango, sem pele.
3 dentes de alho.
2 colheres de sopa de sal.
1 cebola ralada.
Suco de 1 limão.
Pimenta – do – [...]