Nhoque frito



Ingredientes:

800 g de batata

  • 5 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de manteiga
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão

    Preparo:

    Misture todos os ingredientes e faça tirinhas cortando em pedacinhos

  • Frite em óleo quente e depois ponha em uma forma, cobrindo com molho e levando ao forno por 20 min
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