Molho de alho



Ingredientes:

2 ovos

  • Óleo
  • 2 colheres de sopa de limão
  • 3 dentes de alho
  • 1 pitada de sal

    Preparo:

    ponha em um liquidificador os ovos e comece a bater, acrescente o óleo aos poucos até endurecer tornando um creme bem pastoso

  • Acrescente o alho, bata bem com o auxilio de uma colher, pois o molho fica bem durinho
  • Adicione o limão e o sal

      • Informações Adicionais
    1. Dica: pode-se acrescentar cebola, pimentão, coentro, tudo na quantidade que preferir.

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