Estrogonofe de frango



Ingredientes:

1 kg de filé de frango

  • 1 lata de cerveja
  • 1 copo de requeijão
  • 1 lata de molho pronto
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • Alho
  • Sal na quantidade que preferir

    Preparo:

    Corte o frango em tirinhas

  • Tempere com alho e sal na quantidade que preferir
  • Deixe uns 15 minutos para pegar gosto
  • ponha em uma panela óleo e as tirinhas para refogar
  • Depois de refogadas, acrescente a cerveja, deixe as tirinhas cozinharem na cerveja
  • Quando secar toda a cerveja, acrescente o requeijão, misturando bem, depois o molho, apague o fogo e acrescente o creme de leite
  • Sirva com arroz branco e batata palha
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