Ingredientes:
1 pacote de massa de milho (floção)
1 l de leite
2 xícaras de açúcar
1 pacote de coco ralado 200g
1 colher sopa de queijo parmessão ralado
1 xícara de trigo com fermento
20 cravos
2 ovos grandes
Preparo:
Molhe toda a massa com duas xícaras de água
Deixe descansar por dez minutos
Junte o leite, o açúcar e a massa já molhada
Leve ao fogo
Depois de cinco minutos em fogo brando
Junte os ovos, o coco, o cravo e o queijo
Mexa bem rápido quando colocar os ovos
Tire do fogo quando soltar do fundo da panela
ponha em uma forma quadrada untada e enfarinhada por aproximadamente 50 minutos