Bolo de mandioca



Ingredientes:

1 prato de mandioca crua ralada

  • 4 ovos
  • 6 pires de açúcar (raso)
  • 1 pires de queijo ou coco ralado
  • 1 xicara (chá) de leite morno
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 copo americano de óleo

    Preparo:

    Misture vigorosamente todos os ingredientes

  • ponha em uma forma untada e enfarinhada
  • Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos
  • Sirva a seguir
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