Biscoito de polvilho frito



Ingredientes:

1/2 kg polvilho azedo

  • 8 ovos inteiros
  • Sal na quantidade que preferir

    Preparo:

    Misture o polvilho com os ovos até obter uma massa que desprenda da mão e dê para enrolar

  • Faça pequenas tiras e frite em óleo quente, dentro de uma cesta para frituras, tirando de vez em quando de dentro do óleo para que não estoure

      • Informações Adicionais
    1. Obs.: Não misture água ou leite á massa de maneira nenhuma.

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