Almôndegas de forno recheada



Ingredientes:

1 kg de carne moída (patinho)

  • 1 cebola ralada
  • 1 ovo
  • 3 sachês de sazón sabor carne
  • Cebolinha e cheiro verde na quantidade que preferir
  • Pimenta calabresa desidratada na quantidade que preferir
  • 1 fio de azeite
  • Quanto baste de sal
  • 200 g de queijo mussarela
  • 100 g de bacon
  • Molho na quantidade que preferir

    Preparo:

    Misture a carne com a cebola, ovo, sazón, cebolinha e cheiro verde, pimenta, azeite e sal até ficar tudo bem envolvido

  • Fazer em pequenas bolas e rechear com o pequeno pedaço do queijo e bacon
  • Assar por 20 minutos, colocar molho por cima
  • Servir com arroz e uma salada verde
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